午餐怎么吃减肥食谱 养生美食助你吃出好身材
午餐怎么吃减肥食谱?作为上班族来说,午餐大都选择外食,担心减肥计划受阻。其实,只要找对正确方法吃午餐,一样可以搞定营养与瘦身!
怎样吃健康午餐:
午餐应该营养均衡
想想下午巨大的工作量,有木有瞬间理解一顿营养均衡的午餐有多么重要!所以切莫拒绝主食(碳水化合物),不然妥妥饿得两眼发昏。光吃主食还不够,也要摄入健康脂肪、优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养。建议食谱中包含肉、鱼、蛋、蔬果、主食。
吃得清淡点
建议成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。午餐吃得清淡些,选择白灼、清蒸代替油炸、红烧吧!
七分饱就好
午餐七分饱最适宜,每多一分,胃部就会从大脑处多抢一分血液来进行消化。而大脑长期处于缺血缺氧的状态,下午的工作水平将大大降低。
注意饮食顺序可以增加饱腹感
越吃越瘦的人都把握了一个原则:先吃热量低高膳食纤维的食物,能促进肠胃消化,并且限制较高热量食物的摄入。记住清汤→蔬果→肉类→主食的顺序,饱得比较快哦!
午餐杀手:
高糖、高升糖指数食物
午餐吃得太甜会让你一整个下午都昏昏欲睡,而且吃下高升糖指数食物,会让血糖在短时间内急升急降,下一步就是体内的脂肪慢慢变多……
为嘛?因为血糖急剧上升时,身体将释放大量胰岛素好稀释血糖浓度,在2-3小时之内,血糖又将迅速回落,造成“机能性低血糖”,使人思维迟钝,影响下午正常工作,当然糖分也会化为脂肪囤积起来,duangduang长胖。
方便食品
拿最熟知的方便食品方便面和西式快餐来说,它们都是以炸或者烤为主的食物,吃起来催人食欲,实际上营养极度失衡,三高三低——高热量、高脂肪、高胆固醇、低膳食纤维、低维生素、低矿物质。
健康午餐推荐:
低热量美味的沙拉
午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。
瘦身汤1~2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)或瘦身粥1~2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效)。
猪肉萝卜汤
材料:青、红萝卜(洗净后削皮,切成块状);蜜枣(洗净、去核、稍浸泡);瘦(洗净,不用切);陈皮(少许,浸透洗净
做法:将陈皮加水放入煲内,旺火烧滚,然后将所有材料放入,再煲滚后改用小火煲约三小时即可。
午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。
下午茶:也许你到了下午就饿得头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧!