喝小米粥能减肥吗 这样喝养胃还瘦身

　　喝小米粥能减肥吗？我们经常会说如果胃不好的话，可以喝一点小米粥，是的，小米粥有很好的养胃作用，此外，还有的人说经常喝小米粥还可以减肥，主要是晚上喝，那么这种做法靠谱吗？怎么做呢？现在就和小编一起了解一下。

　　喝小米粥能减肥吗？小米粥减肥原理

　　小米属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食，可有效排解体内多余脂肪和毒素，达到减肥效果。

　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

　　其实很多时候不能维持好身材的主要原因就是管不住嘴，所以若是想要维持好身材，在吃这方面必须要很讲究，而小米粥作为很常见的餐桌美食，就成为了大家减脂瘦身时的首选。那么，小米粥是如何帮助大家减脂瘦身的呢？对此我们下面就来讲讲小米粥的好处，看看小米粥的减脂瘦身功效究竟有多强。

　　其实每个人每天消耗的热量都是一定的，所以每天摄入的热量在一定标准之内，是不容易长胖的，而食用小米粥也是如此，小米粥算是一道比较清淡的美食，也比较不油腻，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之内，是不会长胖的。于是，不少肥胖MM成为了小米粥减肥法的忠实粉丝。

　　毕竟小米粥好算是一款较为清淡的食物，所以热量比起油炸类食物要低很多，若是我们以每100克小米粥为标准的话，小米粥的营养成分为：热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克。从小米粥的热量表可以看出，小米粥的热量其实并不高，但是小米粥的营养成分却很高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。所以若是想要维持身材的女生，在减肥时选择小米粥为主食的话，就要考虑小米粥的热量问题了。

　　做减肥小米粥的方法

　　小米粥听起来很容易做其实需要很多的技巧，如果仅仅是以小米为原料单煮的话，需要先把水烧沸腾，等水沸腾之后将小米放入水中煮。等小米变软之后小火难熬至锅中的小米粥十分粘稠之后即可。小米刚放入沸水中时需要不断的搅拌，不搅拌的话会使小米粥糊底。想要减肥的朋友们可以选择晚餐和早餐喝小米粥。

　　小米粥对我们的身体有很多的好处，通过对肠胃的调解能够提高我们身体分解脂肪的能力，对于喝小米粥能减肥吗有疑问的朋友们只要了解了小米粥的作用之后就会迎刃而解。想要通过饮食减肥的朋友们，喝小米粥是首选。

　　小米粥减肥食谱

　　花生仁小米粥

　　材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。做法：1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。

　　鲢鱼小米粥

　　材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。做法：1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。