只喝饭汤可以减肥吗 揭秘你最想知道的真相
只喝饭汤可以减肥吗?大家总是希望达到快速减肥的目的,因此就会道途听说,从而导致产生很多减肥的误区,最近很多人私信小编,说她听说只喝汤不吃饭可以减肥,那么真的是这样吗?下面就和小编一起看看吧。
只喝汤不吃饭能不能减肥吗?
殊不知,真正的营养在肉而非汤,尤其是荤汤的汤水中除了脂肪和嘌呤含量丰富以外,只有少量的蛋白质,因此以汤为主的吃法是不正确的。长久下来,容易造成脂肪的堆积,血尿酸的升高。
推荐:喝汤时要选择清汤,如鸽子汤、黑鱼汤、瘦肉汤等,不光喝汤还要吃点肉才好,这样可以保
关于喝汤,大家普遍都有这些错误的看法:
1.用餐最后才喝汤
西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。
2.用汤泡饭
用汤泡饭,由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。所以,吃汤泡饭是不利健康的。证营养的摄入。如果想控制体重,那就饭前先喝点汤,有两分饱的感觉再进食,可以减少饭菜的摄入量。
对先汤后饭还是先饭后汤很多人存在疑惑:
在饮食习惯中,有的人喜欢饭后喝汤,被誉之为“灌缝”。有的人有饭前喝汤的习惯,称之为“垫底”。我国也有“吃饭先喝汤,不用医生开药方”的说法,是说吃饭前先喝汤对健康有益处,就不用请医生开药方了。喝汤是中国人重要的饮食习惯,是先饭后汤还是先汤后饭,人们在实际操作上却大不相同。
有人把饭前喝汤,看做是人类廉价的健康保险,这是有一定的科学道理的。吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,可滋润口腔食道,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,饭前喝点清淡稀薄的汤,刺激胃液分泌,便于肠胃的吸收,饭量也相应地减少,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。
而先饭后汤有利于食物的消化吸收,也有它的适宜人群,如身体虚弱消化功能不良者、身体羸瘦营养缺乏者和一些慢性病患者、体质较差的老人等,饭后一碗汤对辅助消化吸收和补充营养是有一定帮助的。
以上看来,还是好好吃饭吧,而且注重饮食顺序:
对于想要减重的人来说,理想的进食顺序,应该是先喝汤(当然,浓汤不算),再吃青菜,让肚子塞半饱,之后开始吃饭、配一些肉。这样子,同样可以吃饱,却比较不会吃入过多热量。
进食的顺序也要同时考虑食物对内分泌的影响。如果一开始,就先扒了一堆饭或是米面淀粉类制品,不仅容易吃下过多的热量,且这些精致的米食吃下去,血糖很容易快速上升,就会刺激体内胰岛素的分泌。
专家指出,胰岛素大量分泌,可以降血糖,却也容易让体内的脂肪堆积。也因此,吃完蔬菜后,不妨先吃肉或是其他蛋白质食物,最后再吃饭,而且最好是糙米饭。
最后才吃水果,因为水果甜度高,且里面含的都是容易吸收的单糖,若是空腹吃,也容易刺激血糖快速上升,并不利于减重。
最后分享2款瘦身汤:
决明子山楂汤
材料:决明子50克、山楂10克、陈皮10克、何首乌7.5克、甘草5克、车前子15克、枳壳5克
做法:
1、所有材料用冷水泡60分钟;
2、泡好后,加6小碗水,以大火煮滚,转文火,再煎30分钟;
3、因为药材煮后会膨胀,最后大概可以过滤出1至2碗的汤汁出来;
4、过滤掉汤渣,放到温后,就可以服用了。每天一剂,10剂一个疗程。
减肥原理:决明子和山楂都是非常理想的减肥食品,它们能帮助你排出体内多余的毒素,起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤,更是能起到双重的瘦身功效呢!
高纤维蔬菜汤
材料:番茄2个,高丽菜1卷,洋葱2个,芹菜1小把,木耳1饭碗,盐、胡椒粉。
做法:将所有蔬菜洗干净后切成小块,在锅内倒入清水,煮开后加入所有的蔬菜,熬煮至所有菜变软,大约需要半个小时,起锅前加入适量的盐和胡椒粉即可食用。
效果:上面的食材都是容易产气的蔬菜,吃了肚子会胀,而且这些蔬菜都是高纤维的蔬菜,喝些汤,人会很容易饱,又无油没脂肪,所以这是一道很好的冬天瘦身汤。