适合上班族的冬天减肥餐 健康营养美味不长肉

　　对于上班族来说，平时工作没有时间运动，而且经常要久坐，所以减肥对她们来说就是一件很痛苦的事情，而且也很艰难，尤其是在饮食方面。那么有没有适合上班吃的减肥餐呢？下面小编就来推荐几种冬天减肥食谱，让你越吃越瘦。

　　上班族在饮食上要注意：

　　早餐注重搭配，摄入一定的纤维

　　大厨们表示，蔬菜汤能够有利于肠胃的蠕动，能够更好的消化吸收营养，加快新陈代谢，利用体内毒素的排除，如果没有时间准备的话，喝些盐水之类的流质饮品，也能够达到排毒的效果。

　　午餐荤素搭配

　　皇室皇家大厨们将食谱中主食、水果蔬菜、荤类按7︰2︰1进行搭配。主食，是维持身体机能能够正常运作的保证，不少OL为了达到瘦身的目的，拒绝主食，有可能会造成头晕，精神不集中等不良反应，影响到了日常的起居与工作，这样是不科学的。

　　坚持一天三餐

　　不要认为坚持就是节食，每天的一日三餐是必不可少的，如果你不吃早餐或者午餐，到了下一顿饭的时间你就是大吃特吃，这样不仅对胃不好，也会让你难以达到减肥的效果。

　　在办公桌上放一瓶水

　　减肥就要随时补充水分，当你想吃零食的时候，就端起水杯喝一口，吃甜食的愿望就会马上被阻止，多喝水也能降低你的食欲哦。

　　选择工作餐

　　吃工作餐时要有意识地选择食物的种类，可以起到营养平衡的作用。比如，主食一定不能缺少，最好多吃点米、面，其中的碳水化合物释放能量缓慢，能够长时间地维持体力。坐在办公室里的人则应多吃粗粮。

　　选择蔬菜，她如果有条件应尽量吃现炒的，或者在工作餐中选择生菜沙拉，蔬菜的种类以豆类和芽菜类为好，因为其中营养物质含量高。如果工作餐中实在没有能选择的蔬菜沙拉，最好在饭后1小时左右吃些新鲜水果，以弥补维生素的损失。

　　适合上班族的冬天减肥餐

　　玉米面糊糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

　　做法：

　　①玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。

　　②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

　　③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

　　鸡胸肉饭团

　　鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少，蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇食品，是减肥热门食品。醋和米饭混合时一定要搅拌均匀。

　　原料(2人份)

　　鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋：食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。

　　做法

　　1. 将鸡胸肉放入开水中煮熟之后，用手撕成细丝备用。

　　2. 将食醋、白糖、料酒以1：1：1的比例混合后放入锅中煮沸。

　　3. 在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。

　　4. 在3中放入1搅拌均匀。

　　5. 米饭用手捏成小饭团形状之后，再用紫菜包裹就制作完成了。

　　适合上班族的冬天减肥食谱

　　周一：

　　早：一小碗麦片粥加一片葡萄干面包;

　　中：一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤;

　　晚：一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。

　　周二：

　　早：一杯乌龙茶加一个弥猴桃;

　　中：一份烧竹笋、一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋;

　　晚：一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。

　　星期三：蔬菜便当

　　准备一个蔬菜便当当早餐，便当里可以放一个全麦玉米饼，一个鸡蛋，放上点萝卜和菠菜，喜欢的话还可以放上点番茄酱。

　　星期四：麦片+果仁

　　早餐也可以用健康小零食来代替，可以买一些罐头水果、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子放在办公室，饿的时候补充体力。

　　星期五：低脂芝士+香蕉+天然果汁

　　低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁，一小袋全麦饼干。很适合上班族很方便又有营养。