红薯怎么吃减肥最好 推荐三款食谱让你边吃边瘦

　　红薯怎么吃减肥最好？大冬天在路上走着，总能遇到卖烤红薯的小贩，红薯烤得飘香诱人。忍不住打包一个，你知道红薯很香很饱腹，但红薯不仅仅如此而已。那么，下面小编就给大家详细介绍一下正确用红薯减肥的方法，一起来看看吧！

　　红薯减肥法的原理

　　纤维素促肠道蠕动

　　红薯含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。

　　低热量低脂

　　热量低又能饱腹，红薯每100克含132大卡，200克差不多就是264大卡，相当于一碗米饭。每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

　　纤维素和果胶阻挠糖类变脂肪

　　红薯中富含纤维素和果胶，能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

　　吃红薯减肥的最佳时间

　　早上吃红薯更减肥

　　早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用。

　　红薯怎么吃减肥效果最好

　　红薯减肥食谱：

　　红薯粥

　　材料：新鲜红薯250克，大米100克。

　　做法：首先将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，然后加水与米同煮稀粥即成。

　　红薯芝麻浓汤

　　材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

　　做法：

　　1、首先把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;

　　2、然后将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;

　　3、接着加入高汤，然后用微弱的中火煮，等红薯一变软，就取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;

　　4、最后倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。

　　红薯泥

　　材料：红薯500克，猪油25克。

　　做法：

　　1.首先选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;

　　2.锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，接着再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

　　注意吃法

　　一定要熟透

　　红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

　　配点小咸菜

　　红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

　　消化不良慎吃红薯

　　红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

　　不宜和柿子同食

　　如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。两者务必相隔至少五个小时食用。