冬季吃哪些食物不容易变胖 食疗方让你瘦不停

　　冬季吃哪些食物不容易变胖？冬天虽然容易长胖，不过想要hold住身材也不是一点可能都没有啊！比如今天要给大家推荐的这8种食物，冬季可以多吃哦，不仅健康更能减肥！

　　土豆

　　同其它主食相比，马铃薯所含的淀粉不算多。比如说，烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低，而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至有减肥效果。

　　此外土豆的维生素c含量虽然不及青椒的1/3，但由于淀粉对维生素c有保护作用，土豆在蒸煮过程中维生素c损失很小。如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，维生素c也基本上能满足人体的需要。

　　苦瓜

　　热量低，含有维生素C及膳食纤维的苦瓜，具有促进新陈代谢等功效。苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。

　　黑豆

　　黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，自然就能帮助减肥和控制体重了。

　　冬瓜

　　含水量接近97%的冬瓜，简直堪称“水瓜”，也因此有很好的消暑解渴作用。此外，冬瓜热量极低，脂肪含量近乎于0，可越吃越瘦，还含有较丰富的维生素C和钾，可以利尿消肿。

　　但记住喝汤吃渣，因为营养精华都在汤渣里。几口薏米代替几口米饭，更有助于减肥哦!

　　燕麦

　　燕麦不仅蛋白质含量高于大米、玉米、小米等谷物，还含有丰富的维生素E和B族。此外，燕麦丰富的膳食纤维，不仅提供极强的饱腹感，还可改善便秘，降低人体胆固醇，稳定控制血糖。

　　燕麦是早餐的极佳选择，咸燕麦粥可以放入肉丁、胡萝卜、青豆，甜味的可以用牛奶冲调并放入葡萄干。注意，燕麦和水的最优比例为1：6。

　　紫薯

　　薯类含有丰富的膳食纤维，可提供很强的饱腹感。比起普通红薯，紫薯还富含花青素，帮助人体排毒、抗炎、抗衰老，润泽肌肤。

　　紫薯虽然热量低于米饭，但要控制食量。在餐盘上，以一块紫薯占据小半碗米饭的位置，色彩和口感都更丰富之余，还得到了充分的满足感。

　　火龙果

　　看起来“胖胖的”蔬菜往往有较强的饱腹感，适合减肥食用，这个道理同样适用于水果。火龙果的“体型”归因于膳食纤维和水分含量极高，不仅有利于消脂解渴，还可以降低胆固醇和预防便秘。此外，火龙果还富含花青素，可以养颜、抗炎、保护眼睛。

　　小番茄

　　又称圣女果，个头小小的，比起普通番茄营养价值要更胜一筹。口感酸甜的圣女果热量低、水分多，还富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等多种维生素和矿物质，不仅有利于减肥瘦身，还能抗氧化、防辐射。

　　火龙果、小番茄都是相当有利于减肥的水果，再切上几片猕猴桃，倒入酸奶做成水果沙拉，满满的维生素和矿物质，就是一道减肥佳品。