秋季减肥食谱 想瘦就要这样吃

　　一到了秋冬季节，天气逐渐变凉，人们也就习惯性的会去吃一些高热量的食物来暖胃，所以秋冬季节也是最长膘的季节。那么在现在的秋季应该怎么减肥？秋季减肥食谱有哪些？一起和小编来看看吧！

　　一、秋季减肥食谱

　　1.橙子胡萝卜汁

　　现在秋天也是出橙子的季节。橙子不但便宜，而且还好吃。与其到超市里买那些糖分高的碳酸饮料，何不自己榨水果蔬菜汁来喝呢?

　　材料：2个橙子，3个胡萝卜

　　做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

　　2.鸡蛋炒瓜片

　　黄瓜是应季蔬菜，黄瓜与鸡蛋的搭配的减肥功效在减肥界名声极大。黄瓜的热量低，且鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。另外，黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇

　　材料：黄瓜、鸡蛋、葱花

　　做法：青瓜切片，鸡蛋打散，炒锅中放油待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋搅成块状，炒好放入碗中待用;锅中倒入少量油，油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片，放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟，之后倒入鸡蛋，放半勺盐翻炒一下即可出锅。

　　3.青绿苦瓜浓汤

　　苦瓜、黄瓜和藕粉都是减肥食物，热量低，升糖指数低，饱腹感强又能降血糖。

　　材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量

　　做法：把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。在藕粉中加点清水搅拌均匀。苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。

　　4.冬菇菠菜减肥汤

　　菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

　　材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐

　　做法：把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟，放入盐糖调味即成。

　　二、秋季减肥饮食的注意事项

　　1.吃饭吃到七分饱

　　吃饭吃到七分饱是很多人都知道的常识，但是有很多却不会这样去做，其实随着人们年龄的增长，一个人能把食物转换为身体能量的荷尔蒙和酵素逐渐减少，如果你始终还是按照这样的饮食习惯大吃大喝，那么就很容易导致体内的剩余库存不断增加，那么体重也就随着不断增加，并且还会影响身体的健康。

　　2.早餐的碳水化合物是关键

　　上午十一点副肾皮质会分泌出大量的性荷尔蒙以及抗压荷尔蒙等，是荷尔蒙的高峰期，而此时为了满足大脑所需要的糖分，就必须要在早餐的时候充分食用米饭、面包等碳水化合物，而水果则是饥饿时的替补品，这样才能保证一上午的能量需求，不会让中餐大量摄取卡路里，从而影响减肥大计。

　　3.细嚼慢咽

　　食物进入到人体后，会经过胃部，而胃部就会分泌出胃酸以及消化酵素，同时还会向肠道发出达到的信号，让肠道启动最佳的消化环境，所以人体在吃饭的时候保持细嚼慢咽的习惯，其实是可以减轻肠胃的负担，促进消化吸收，咀嚼的时间越久还能够有效刺激腹部的中枢，防止人体过度摄取食物。

　　4.酵素最天然的解毒剂

　　酵素减肥是现在最流行的减肥方法，然而随着年龄的增长，身体内的酵素分泌量会越来越少，而且人体的分泌量也是有限的，通过食物补充酵素是唯一的方法，生蔬菜、水果、发酵食品等进行合理搭配后食用就可以补充，但是在烹饪的时候做法非常讲究，不然会影响其功效。