五大与众不同的养颜美味食谱 手把手教会你做出来
想美容养颜别再吃那些药品了,俗话说,是药三分毒,吃药养颜护肤可是不健康的哦~想要皮肤好,先要吃得好,下面小编手把手教你这五道与众不同的养颜食谱吧!
食谱一、蜜盐菠萝饮
材料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
做法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁,吃菠萝肉。
功效:菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
食谱二、苦瓜猪肉汤
材料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
做法:将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。 锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。
功效:苦瓜有“除邪热,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青则苦寒涤热,明目清心”。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以,猪肉配苦瓜做汤,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑,起到美容效果。
食谱三、山药枸杞粥
材料:粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法:粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。我们把鲜山芋的皮削掉,同时再洗干净,并且再将山药切成小丁状留着备用。然后我们再用温开水把枸杞泡一下。锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效:补血养颜,消除色斑。
食谱四、茄汁烩牛尾
材料:牛尾800克,西红柿4个,食盐1茶匙,姜5克,料酒1汤匙,生抽2汤匙,葱白1段,植物油2汤匙,酱油膏2汤匙,白糖1/2茶匙。
做法:牛尾洗净切段,入冷水锅加料酒焯水。焯水后温水洗净,入高压锅加生姜和葱段,上气后转小火焖30分钟,自然解压后盛出。番茄去皮切块,炒锅倒植物油煸至番茄出红油,倒入软烂的牛尾。加入酱油膏、生抽、白糖和盐,酱油膏和生抽都有咸味,盐一定要适量加入。冲入炖牛尾的原汤,大火煮沸。转中火炖煮15分钟,锅中汤汁浓稠即可出锅食用。
烹饪技巧
1、牛尾的营养价值很高,肉香细嫩,夏季养身食用很不错,做法也很多,可炖、可烩、可凉菜,酱油膏在超市进口食品区有卖,淘宝也有;
2、这款烩菜,突出是酱油膏的鲜味,如果买不到,也可以用普通酱油调味,按自家口味来调整就可以,味道也一样出色;
3、牛尾的预熟处理用了高压锅,比较省时省力,也可以用其他各式锅,小火慢慢炖至软烂,软烂后的操作一样。
食谱五、蒸酿苦瓜
材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,菜心50克,鸡蛋1个,葱姜水、盐、蚝油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。
做法:苦瓜洗净,切去头、尾,将中间的瓤挖出,在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆分别切成米粒大,入沸水锅中氽一水,入漏勺沥净水。菜心洗净待用。猪绞肉入盆,加入上述切粒的原料,放盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、湿淀粉搅打成馅。将肉馅酿入苦瓜筒内,放入盘中。将酿好的苦瓜入笼旺火蒸熟。取出切成1厘米厚的片,摆入条盘内。边沿围上氽水后的菜心。盐、蚝油、白糖、老抽、鲜汤、湿淀粉、色拉油入锅制成蚝油汁,淋于苦瓜上即成。
功效:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。