运动后吃什么食物对身体好 揭秘运动后的饮食宜忌
在健身后,补充一定的卡里和相应营养很重要,这需要蛋白质和碳水化合物。不过运动后的饮食也是有讲究的,不能只根据个人喜好来选择,富含脂肪和糖类的不健康食品必须杜绝。那么在大汗淋漓的运动后要吃些什么来补充所消耗的能量呢?
1、煮毛豆
你可以去买已经去壳的毛豆,或是花上十多分钟自己准备。
简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。
半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅含有90卡路里。
2、酸奶
在你出门运动前,不妨将一小杯酸奶扔进包中。
几个小时后你就会发现自己有多么明智。
酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。
如果你的运动量较大,则可以补充一些额外的碳水化合物。
给你的酸奶添些水果、燕麦片或坚果吧。
3、香蕉
运动时,微量元素会随着汗液流失,在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。
香蕉还富含维生素,携带和食用都是超方便的!
4、牛肉干
便捷包装的牛肉干也许不是你减肥的首选,但是它低脂又富含蛋白质。
最重要的是它足够方便,你甚至不用提前准备,只要运动之后去趟便利店就行。
如果你的标准比较“挑剔”,那就花点时间。
去健康食品商店挑选未添加防腐剂的有机牛肉干吧!
5、奶酪棒和饼干
奶酪可以提供钙和蛋白质的优质组合,全麦饼干则可以为你输送碳水化合物。
而且这两样吃起来都很方便,就算你是走在回家的路上或坐在车里。
奶酪棒和全麦饼干也可以给你提供美好的零食体验。
运动后不可以吃的食物
1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。
红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃。
因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。
不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子。
但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。
这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况。
运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、牛奶巧克力
牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是锻炼后需要的食品。
吃它的坏处远超过补充能量的益处。
黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康。
可以帮助你运动后迅速恢复,但亦不适宜多吃。
4、甜食点心
甜圈面包等点心营养不高,却有很高脂肪和热量。
虽然运动后需要碳水化合物补充肌肉的“燃料”。
但加花生酱或者水果酱的全麦面包更适合。
5、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。
钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。
因为运动流汗,身体已经了大量电解质。
因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。