减肥中午吃什么比较好 六款简单又减肥的午餐怎么吃都不胖

　　都说早餐要吃好，午餐要吃饱，那么午餐吃什么既能减肥还能吃饱？下面小编给大家推荐几款简单又减肥的午餐，让你吃得清爽还能减肥！

　　一、简单又减肥的午餐：蔬菜饭

　　材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个

　　做法：

　　1.将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。

　　2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

　　3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

　　二、简单又减肥的午餐：清新瘦身便当

　　材料：西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋

　　做法：

　　1. 西兰花切小朵、杂菜（玉米粒、豌豆、胡萝卜）适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。

　　2.把所有食材放入器皿内，调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋，搅拌均匀即可。

　　三、简单又减肥的午餐：自制寿司

　　材料：紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋

　　1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。

　　2.黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。

　　3.鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。

　　4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料。

　　5.边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。

　　四、简单又减肥的午餐：油豆皮魔芋寿司

　　这是一道用魔芋代替米饭的减肥寿司。魔芋的热量低有助于减肥，其所含神经酰胺比大米多7～8倍，如果人体缺乏神经酰胺，皮肤就会出现皱纹和雀斑等老化现象，魔芋可以预防这些问题。

　　原料（2人份）

　　调味油豆皮8张、洋葱1/2个、胡萝卜1/4个、魔芋100克、芥末少许。

　　做法

　　1、将洋葱和胡萝卜切成细末。

　　2、将魔芋切成长条之后，也切成小块。3. 将1和2搅拌均匀，放入油豆皮中。4. 放入烤箱烤制3分钟左右即可。

　　五、简单又减肥的午餐：小竹笋茶树菇汤

　　竹笋纤维素：1.8%

　　材料：鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精

　　做法：干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟，捞出用冷水漂一下，肉丝用豆粉、生抽码味。锅里烧开水，放入茶树菇和笋子煮2分钟，就放肉丝，煮片刻再放飘儿白菜，起锅时放鸡精及葱花，最后滴两三滴香油即可。

　　六、简单又减肥的午餐：蚕豆蛋花汤

　　嫩蚕豆纤维素：3.1%

　　材料：蚕豆200g，鸡蛋2个，盐适量，香油少许

　　做法：蚕豆洗净，鸡蛋打散，汤锅加蚕豆加水烧开，徐徐倒入蛋液。烧开后，加盐，关火淋上香油。