科学减肥一个月瘦20斤 冬季减肥食谱做法详解

　　对于女生来说，最大的爱好，可能就是吃吃吃和逛逛逛，所以女生减肥的时候，节食一个很大的难题，那么小编就盘点一下适合女生减肥的食谱，让女生不用节食也可以轻松的瘦下来。

　　金牌牛柳

　　原料：牛柳300克、洋葱50克。

　　调料：黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。

　　做法：

　　牛柳洗净、切块、拍松，放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。

　　洋葱洗净切丝，用黄油煸炒熟，盛进盘里铺底。

　　平底锅上火放黄油化开，放进牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋葱上。

　　表面挤沙拉酱，再撒巧克力彩针装饰。

　　栗子烧白菜

　　原料：娃娃菜400克、板栗150克。

　　调料：盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。

　　做法：

　　娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。

　　二者一同入锅，加高汤煮熟，放盐、蚝油和少许糖，最后勾薄芡盛盘。

　　奶油龙须饼

　　原料：面粉100克。

　　调料：水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩针10克。

　　做法：

　　面粉中加水和成面团后，耐心抻成细小的龙须面。

　　锅中放油烧热，放进龙须面时注意手势上要团成团，炸成饼状。

　　在每块龙须饼上挤植脂奶油，并撒少许巧克力彩针装点即可。

　　豌豆黄

　　原料：豌豆80克。

　　调料：白糖60克、琼脂20克、水20克。

　　做法：

　　先将豌豆洗净，上锅蒸熟后过细箩。

　　将白糖、琼脂放进过箩后的豌豆泥里，上火熬制5分钟后倒进你心仪形状的容器(比如心形)，凉透即成型。

　　吃时倒扣出来，切小块。

　　豆腐沙拉

　　材料(2人份)：豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个。

　　山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量。

　　首先把莴笋叶洗净，用手撕成小片，樱桃番茄一开四，将秋葵放到盐水里煮熟后。

　　与山药都切成块状。小心翼翼地将豆腐切成小块后，将全部材料放到器皿里，根据口味撒上香料粉，加入酱油和醋拌匀即可。

　　乌龙茶豆腐泡饭

　　材料(2人份)：嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克。

　　将能豆腐切成小块，茗荷切成丝。在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干。

　　浇上刚泡开的乌龙茶即可，味道清淡，很适合令人食欲下降的夏季。

　　辣豆腐炖菜(183kcal)

　　材料(2人份)：豆腐200克、鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、番茄1/2个。

　　茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许。

　　将猪肉切丝，放到鸡汤里煮熟后捞起。将所有蔬菜和豆腐切小，蔬菜放到锅里煮熟。

　　把豆腐放进去稍稍煮一下。最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起，撒点白芝麻即可。

　　豆腐软饼

　　材料(2人份)：小麦粉60克、水3/4杯、盐少许、豆腐150克、山芋20克、韭菜20克。

　　胡萝卜20克、毛豆20粒、蛤仔30克、麻油1茶匙、葱10厘米、酱油和醋2茶匙、辣椒酱少许。

　　在汤碗中加入小麦粉、水和盐，然后搅匀，待颗粒完全搅匀即可。将山芋和韭菜切碎。

　　胡萝卜切成薄片，豆腐用水焯一下后搅碎，然后加上蛤仔全部倒入小麦粉水里搅匀。

　　再用锅切成饼后，放到碟子上，切好的葱丝放在饼上。最后用酱油、醋和辣椒酱混合做成汁料。

　　千层肉酱奶汁烤菜

　　材料

　　牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升。

　　鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。

　　烹调方法

　　1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒。

　　然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。

　　2、将鳄梨去核切薄片。

　　3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次。

　　令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。

　　白汁杂菌烩鸡排

　　材料

　　鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙。

　　菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。

　　烹调方法

　　1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。

　　2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。

　　3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。

　　薏米南瓜粥

　　1.准备南瓜

　　将南瓜去皮，清洗干净再切成小丁放在一边备用。

　　2.配料准备

　　将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

　　3.煮粥

　　将大米和薏米洗净，在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。

　　4.煮粥完成

　　放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。

　　大黄开胃消食减肥食谱

　　早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。

　　晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。

　　瘦身食谱重在健胃促消化，由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时。

　　能够消除体内多余的油脂，燃烧脂肪。配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果加倍，

　　可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子，也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。

　　茯苓调理肠胃减肥食谱

　　早餐：蜂蜜水1杯，地瓜饼2块、水煮菠菜1份。

　　中餐：茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。

　　晚餐：魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。

　　主要通过高纤维低卡路里的食物帮助促进肠道充分蠕动，吸附肠道内的多余油脂，清除宿便排毒。

　　并通过茯苓的健脾胃功效，对身体进行调理，排出体内的毒素和废物，促进血液循环、刺激新陈代谢。

　　使减肥效果加倍的同时美白肌肤。红花具有活血痛经，散瘀止痛的功效，能够促进血液循环。

　　其中，红花黄色素具有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用，并具有一定的排毒消脂的功效，非常适合女性服用，能够养生保健，排毒瘦身。