生姜的减肥功效与作用 生姜减肥原理

　　生姜的减肥功效与作用有哪些？生姜对很多朋友来说想必不再陌生，不仅是生活中的调味品，同时具有驱寒，治疗恶心、开胃健脾促进食欲、降温提神、抗菌等方面的积极作用。对于肥胖人群而言，在民间也有用生姜来进行减肥瘦身的工作。为更好的对判定此偏方是否具有科学性，有必要对生姜特点及减肥原理有所了解。

　　生姜减肥吗 生姜减肥原理

　　生姜在帮助减肥方面具有一定的积极作用，之所以这么说，主要是因为生姜的辣素是有着刺激性作用，不仅可以加速血液的循环和流通，促进你的排汗和新陈代谢各方面的功能，可以打走体内多余的热量，也能燃烧掉多余的一些脂肪，所以生姜在帮助减肥方面是有一定作用。

　　生姜减肥吗 生姜减肥方法

　　生姜减肥方法比较多，比较常见的有生姜水擦身、瘦身姜醋浴、暖身生姜浴。另外在饮食方面借助生姜+红茶、生姜+蜂蜜、蜂蜜姜汤、蜜姜面包、蜜姜酸奶苹果、蜜姜牛奶等食物。进而更好的发挥饮食在生姜减肥方面的积极作用，确保减肥的系列效果。

　　姜的热量和减肥功效

　　别名：生姜、黄姜、均姜

　　热量：41 大卡(100克可食部分)

　　分类：蔬菜，薯芋类

　　姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物。

　　原产印度、马来西亚，我国自古栽培，周年食用。

　　姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味。

　　姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，尚可炒食，做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味浓，主要用做调味。

　　姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。

　　营养价值

　　生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。

　　生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。

　　生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。

　　生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。