水煮鸡蛋减肥法 鸡蛋吃多会成体内营养素的不平衡

　　鸡蛋可以减肥你知道吗？最近在网友流传着鸡蛋减肥法，鸡蛋是日常生活中必吃的食物，是早餐中很有营养价值的食品。尤其是水煮鸡蛋，不仅可以保证人体所需的元素，而且还有减肥功效。下面就和小编来看看水煮鸡蛋减肥法。

　　水煮蛋减肥方法

　　水煮蛋是常见并且常吃的食物，但是却很少有人知道利用水煮蛋来减肥瘦身，鸡蛋的蛋白质含量本身就很高，饱腹感也是非常强烈的，而蛋白质就是可以帮助你减肥的物质，如果按照水煮蛋食谱来吃的话，瘦的更快哦。

　　平均约一次吃两周后大多数人的体重会下降6到8斤，第二次吃（即吃满了2周后休息再吃），平均体重下降4到6斤，因此是比较规律地减重。

　　水煮蛋减肥食谱

　　第1天

　　早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡（没加糖与奶精之咖啡）

　　午餐：蛋二个、蕃茄、黑咖啡或茶

　　晚餐：蛋二个、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一个

　　第2天

　　早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡

　　午餐：蛋二个、菠菜、蕃茄、茶。

　　晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黄瓜。

　　第3天

　　早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡

　　午餐：蛋二个、菠菜、蕃茄、茶

　　晚餐：蛋二个、生cheese、高丽菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡。

　　第4天

　　早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡

　　午餐：蛋二个、菠菜、茶

　　晚餐：羊排、芹菜、黄瓜、蕃茄

　　第5天

　　早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡

　　午餐：蛋二个、菠菜、茶

　　晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司一片、茶

　　鸡蛋虽好，但是吃多少合适，还是应讲究科学。近期调查表明：有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋；有的中小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐再吃1～2个。在农村，有些产妇每天要吃10～15个鸡蛋，月子里竟吃下300～450个。

　　很多人认为，鸡蛋有营养，多吃补身体。其实吃得太多，反而给身体带来不良影响。

　　第一，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃得过多，造成血胆固醇含量过高，加大动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发病危险。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量差不多是正常摄入量的10倍。

　　另外，鸡蛋富含脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

　　第二，多吃鸡蛋容易造成营养过剩，导致肥胖。妇女产后哺乳期间，每天热能的需求量一般为2800～3000千卡，蛋白质需求量为90克。如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等。

　　每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪摄入量可达120～140克。这就远远超过了她们的营养需求，致使营养过剩，多余脂肪在体内堆积，还会形成肥胖。

　　第三，多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，各种营养素应有适当的比例。一种食物尽管营养价值很高，也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物。

　　会使某些营养素过剩，另一些营养素缺乏。鸡蛋也不例外。它不含碳水化合物，维生素C含量几乎是零。因此，过多吃鸡蛋，必然使其他食物摄入量相对减少，造成营养不平衡，时间一长，容易引发相关疾病。

　　第四，吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1～2个鸡蛋，就可以满足需求。超过这个量以后，就会转化为脂肪堆积体内，或者当做热量白白浪费。而且多吃进去的那些鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物肯定要增加肝脏的负担。

　　体内代谢后产生的大量含氮废物，要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担。