维生素e是饭前吃还是饭后吃 维生素e什么时候吃效果最佳

维生素e是饭前吃还是饭后吃

维生素类药物口服后，主要经小肠吸收，如饭前空腹时服用，肠道内没有美食，容易迅速吸收入血，使血中维生素浓度很快增高，在被身体组织利用之前，就会从尿中排出去，从而起不到应有的治疗作用。

饭后服用维生素类药物，由于肠道有美食，维生素会被逐渐吸收，则有利于其发挥治疗作用。尤其是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等，易溶于脂肪中被吸收，更应在饭后服用。

此外，维生素与某些矿物质也有相互促进吸收的作用。如钙有助于维生素D的吸收，而维生素D也有利于钙的吸收。又如钙还有助于维生素A的吸收，维生素C有助于铁的吸收等。这些互促作用，也说明在饭后服用维生素较为适宜。

维生素e的副作用

一、毒副作用

1.如果人体不缺乏维生素e，但还是进行大量补充，就容易造成维生素e中毒。

2.维生素e具有抗凝活性，长时间大剂量摄入维生素e，会增加出血性卒中发生危险。

3.摄入低剂量的维生素e具有抗氧化作用，但是，摄入大剂量时可能不再有其作用，反而会成为促氧化剂。

4.服用大剂量维生素e还会妨碍其它的脂溶性维生素的吸收，影响其功能。

二、引发疾病

虽然服用维生素e能够防治心血管疾病、口腔疾病等，但是长时间服用大剂量维生素e会造成身体引起各种各样疾病。其中较严重的有：

1.血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者一起发生，这是因为大剂量维生素E可导致血小板聚集和形成;

2.血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；

3.男人、女人均可出现乳房肿大，甚至造成乳腺癌的发生；

4.头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱；

5.肌肤皲裂、口角炎、唇炎、荨麻疹；

6.糖尿病或心绞痛症状明显加重；

7.激素代谢紊乱，凝血酶原降低；

8.血中胆固醇和甘油三酯水平升高；

9.血小板增加以及免疫功能减退。

三、对心血管系统的副作用

维生素e能防止血管内的血液凝固，降低血脂的含量，防止动脉粥样硬化，促进血液的循环。

但是，长时间大剂量的服用维生素e，可使血压升高，一起也会影响对高血压的治疗。

国外报道显示，长时间大剂量使用维生素e会引起动脉硬化，加重冠心病和心绞痛。

四、对消化系统的副作用

长时间大剂量服用维生素e，会引起胃肠不适，肠胃功能紊乱，出现腹泻。临床显示，还可引起胃肠道出血。

五、其他副作用

长时间大剂量服用维生素e，会引起性功能障碍、酸尿、低血糖、凝血酶元降低、血栓静脉炎、恶心呕吐、妇女可引起大姨妈量过多或闭经。

维生素e的服用禁忌

维生素e常用口服量应为每次10-100毫克，每日1-3次。

1.每日服用维生素e300毫克以上，可使机体免疫功能下降，体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下，从而容易引发各种各样疾病。

2.每日服用维生素e400毫克以上，会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及大姨妈过多或闭经，甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。

3.每日服用维生素e800毫克以上并连续用3周后，会出现肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高，可使高血压、心绞痛、糖尿病等疾病病情加重。

4.每日服用维生素e2000～12000毫克时，会发生生殖功能障碍。