减肥可以吃红薯粉,但是应该少吃红薯粉。红薯粉含有蛋白质、淀粉、维生素、多种矿物质等,能满足人体所需的多种营养成分。但其热量相对较高,因此,减肥期间应少吃红薯粉,减少高热量食物的摄入。
我在减肥期间吃饭的顺序是:水(蔬菜汤)—蔬菜—豆制品—少量肉—主食。可餐前半小时喝200毫升左右温的白开水或一些清淡的蔬菜汤。人的胃一旦被水扩大以后,多少产生一些饱腹感,有助于减少食物的摄入,注意也不要喝太多,以免影响消化。另外尤其要注意,减肥的时候要会喝。酒是绝对不能喝的,含糖的饮料也是不行的。
减肥期间要减少主食,相对于过去的食用量要减少大约三分之一左右。但要注意,减少主食量并非意味着“主食越少越好”甚至“没有更好”,完全不吃主食会导致身体中的蛋白质减少。还要注意主食的粗细搭配,粗粮可占到粮食总量的一半。粗粮可以增加胃肠的饱胀感,利于减少食物摄入。
细嚼慢咽,一顿饭20分钟以上。大脑传送饱腹信号大概需要15分钟以上。吃饭速度太快的人,大脑来不及传出饱腹信号,就已经摄入过量的食物了。因此,减肥的人需要放慢吃饭速度,细嚼慢咽,才能降低总热量摄入,让身体感受到饱腹感,及时停止进食。
不同的食物热量跟体积密度都是不同的。一份炸鸡的热量可能高达500卡路里以上,吃完用不了2小时,就会感到饿了。一颗水煮蛋的热量是75大卡左右,6-7个水煮蛋的饱腹时间可以达4小时以上。因此,选对食材,可以有效帮你降低饥饿感,延长饱腹感。
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