减脂菜谱有蔬菜沙拉减脂菜谱、苦瓜苹果汁减脂菜谱、番茄柠檬汁减脂菜谱、雪片油菜减脂菜谱、山楂鲤鱼减脂菜谱等。
蔬菜沙拉减脂菜谱:把准备好的食材先洗干净,该切片的切片,该切丁的切丁,这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀,搅拌好就可以开吃啦。
苦瓜苹果汁减脂菜谱:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片,尽量能切多薄就切多薄,因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中,苦瓜片也一起放进去,最后快速的有保鲜膜把器皿,要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇就可以了,平常就代替其他饮料喝就可以了。
番茄柠檬汁减脂菜谱:先将洗干净的番茄切成小块,芹菜切段,然后加入适量的冷水。接着就将它们一起放入榨汁机中,稍微榨一下就可以饮用了。
雪片油菜减脂菜谱:油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可。
山楂鲤鱼减脂菜谱:鲤鱼去鳞,肠脏洗净,切块,加黄酒、精盐浸渍15分钟;将面粉加入清水和适量白糖,打入鸡蛋搅成糊;将鱼块入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起;将山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少许,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
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