减肥期间能吃油炸食品吗

减肥期间可以很少量的吃油炸食品，因为大量的油脂会使人发胖，所以减肥期间尽量不要吃油炸类食品。如果特别想吃可以和我一样准备一些吸油纸，拿吸油纸吸附食物表面油脂。吸油纸能够快速有效的吸走食物油脂，让咱们在吃油炸食品的时候减少吃油量。

也可以将需要油炸的食物提前放入微波炉加热，加热至5层熟取出，之后再下锅油炸。这样的处理方式能控制食物被油炸的时间，减少油脂吸收，从而达到减轻热量的目的。相比于油炸，油煎的吸油率会降低很多。油煎只需要放入少量的油，让油沾到食物底部即可。

油炸食品一定要搭配蔬菜一起食用，尽量多吃蔬菜，少吃油炸食品。一来，让蔬菜的膳食纤维增加饱腹感，减少热量摄入；二来，在同等饮食量的基础上，降低油炸食品带来的热量；三来，减轻肠胃负担，油脂类的食物往往比较难消化。

大多数油炸食品都具有酥脆的口感，这主要是因为食物表层镶上了像面糊、面包糠之类的东西。面糊越厚，吸油的能力也就越强，因此大家在用面粉/面包糠包裹食物的时候，包裹的面积尽量小一点，这样被油炸的面也会缩小，从而减少油炸食物中的卡路里。

减肥是需要控制热量，但并不是说高热量的什么东西都不能吃。人总是要在精神愉悦和身体愉悦，二者中找个平衡的。想吃不能吃难受。那叫适当地吃一点，因为减肥还有另一个出路，就是消耗掉摄入过多的热量。大不了你就多运动一下，把热量消耗掉，这样身心愉悦都可以满足。