减肥瘦身汤配方

想要通过饮食减肥，可以做一些减肥瘦身汤，例如：菠菜豆腐汤、海带豆芽汤、荷叶冬瓜汤、咖喱蔬菜汤等，减肥饮食建议以素食为主，配合一定量的荤菜，就能控制好每天的摄入热量。将蔬菜做成汤，吃主食前先喝一碗蔬菜汤，能够增强饱腹感，减少主食进食。

菠菜含有多种维生素和矿物质，豆腐中则含有丰富的蛋白质，二者的热量和脂肪含量都很低，不仅对于减脂瘦身具有很好的效果，还具有一定的养肝补血功效。取200克菠菜、200克豆腐，洗净切块后放入沸水中大火煮1到3分钟，加入精盐、味精和少量香油即可出锅。

海带中含有大量的碘、钾等矿物质和微量元素，豆芽则是一种清热去火、排毒养颜的低热量食物。取200克海带、100克豆芽，洗净后一同加水烹煮10到15分钟，出锅前加入少许精盐、香油、胡椒粉等即可食用。

冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。

咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。