减肥期间可以吃紫薯吗

在减肥的期间是可以吃紫薯的，紫薯这种食物对于促进肠道的消化有着非常不错的效果，能够达到防止便秘的作用，但是一定要注意不能吃的太多，毕竟里面有一定的含糖量，很容易导致减肥失败或者减肥后出现反弹的现象。

饱腹感强的紫薯主要成分是淀粉，脂肪、热量含量都很低，所以女生吃了不仅能减肥还能饱腹，而且常吃紫薯是能够帮助提高抵抗力的，另外紫薯含有女性补血必须的铁元素，同时还有能够帮助女性抵抗衰老的硒元素。

米饭以及一些精致的面食，其热量都是相当高的，减肥期间当作主食并不能让体重更快地下降。用紫薯来代替这些精致的主食，倒是很不错，高含量的纤维素，有助于促进油腻食物的代谢，也可以满足能量的补给。

注意，并不是所有的人都适合吃紫薯减肥，如果胃不好的话，不要多吃，更不要空腹食用紫薯。可以考虑优先食用山药、芋头等比较容易消化的薯类，或是偶尔少量紫薯和米饭混合在一起食用。

紫薯燕麦粥做法：新鲜紫薯2根，燕麦片一两即可，蜂蜜一勺。紫薯去皮，洗净，切块。饮用水煮沸，倒入切好的紫薯，盖上盖子煮熟紫薯，加入燕麦片，把燕麦拌均好的燕麦片再次煮沸，拌均，吃的时候加上蜂蜜拌均即可。