减脂餐可以放哪些调料

减脂餐可以放盐、醋、姜黄粉、芥末、天然香料等调料。

盐：平时做饭可以备上一副汤匙/茶匙来控制用量。一般菜肴中各种调料的参考用量(以主料500克为例)，食盐1/2茶匙，约1小勺(调料盒自带的小勺)。

醋：除了国内的陈醋香醋，也可以试试国外的醋：黑醋、红酒醋、油醋汁，这些都是以葡萄为原料的果实醋，与橄榄油为油醋汁的原料，可在沙拉和牛羊排上应用，比国内的醋多了抗氧化的功效。油醋汁的脂肪含量较高，但橄榄油为优质的单不饱和脂肪，可以代替一部分炒菜油之类的普通脂肪。

姜黄粉：姜黄素有特殊的减脂、抗氧化、抗炎症功效，对减脂人群，每周一次最好，害怕热量高，但不怕影响味道的话可以直接用姜黄粉。

芥末：由芥末粉、醋、橄榄油和其他调料调制而成，分为黄芥末和绿芥末，可作为佐餐的调味品，有一定的保健效果。芥末可以助消化，可以开胃，因为芥末含有芥子油，芥子油能够起到助消化的作用，因此我们吃一些菜时可以适当的加一些。另外，高血脂、高血压心脏病患者以及食欲不振者不宜食用芥末。芥末具有强烈的刺激性，胃炎或消化道溃疡以及眼睛有炎症者不宜食用芥末。

天然香料：常用的天然香料多为法系和地中海菜系，有肉桂粉、薄荷叶（粉）、百里香、欧芹、普罗旺斯香草、豆蔻、罗勒、牛至（披萨草）、迷迭香、丁香、多香果、茴香、月桂叶、莳萝。