减脂酸奶是可以减肥的,但是只能作为减肥的辅助。酸奶富含活性乳酸菌,有助于消化,我们在饭后喝一杯的话,确实能够起到减肥的效果。但是酸奶的热量是很客观的,所以大家一定要作为减肥辅助,适量饮用。
酸奶作为一种奶制品本身也是有一定的热量的,所以如果像喝水一样的喝酸奶恐怕会越喝越胖。大家在减肥期间,酸奶含糖高的酸奶绝对不能喝!脂肪、能量越少越好,蛋白质要尽量多。
从口感来看,酸奶只分为原味酸奶和风味酸奶两大类。原味酸奶其实就是非常朴素的没有添加额外物质的酸奶,可以说是酸奶本尊了。而风味酸奶,其实就是在原味酸奶的基础上,添加了坚果、果蔬、谷物、糖浆等一系列能够改善口感的物质的酸奶。风味酸奶在口感更好的同时,热量也就更高,更不利于减肥。
我们常说的酸奶助消化主要是依靠其中的“活性益生菌”。所以买酸奶的时候,一定要注意看包装上活性益生菌数量是否达到这个标准。这里给大家一个小贴士,活性益生菌必须低温冷藏,所以那些短保质期比如在7-15天的大部分都是有活性益生菌的酸奶。
酸奶其实就是牛奶加发酵菌群。所以酸奶配料表的第一顺位就应该是牛奶,其他的都是打着酸奶幌子的乳酸菌饮料~而且食物都是有热量的,所以就算是助减肥的酸奶也是成分越少越好。少吃一卡是一卡。
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