吃玉米对减肥有帮助吗

吃玉米对减肥是有帮助的，玉米中含有较多的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进消化，润肠道的功能，有助于肠胃蠕动加速体内代谢功能，食用玉米是可以减少食量，减少体内热量和脂肪的堆积，对减肥是有一定辅助作用的。

其实玉米是很好的东西，在我极度要求饮食的时候，首选可能就是它。玉米是优质的复合型碳水摄入来源，这对健身或者减肥人群尤其重要的一点！其实一个中等大小的玉米相当于1.5-2碗大米饭左右，所以对于要控制体型的人来说，也应该控制好摄入量。

在我极度严格控制饮食的情况下，我一般都会选择煮玉米。尽量让玉米与水多一些接触的时间，从而控制摄入过多的热量。

再说说，快餐中的那些玉米，尤其是水果玉米，那是不推荐减肥或者健身的人群吃的。炸玉米加上沙拉，这种做法也完全破坏了玉米本来的优势。

玉米更含有丰富的植物蛋白质，如果想要增肌，亦可以考虑由玉米摄取植物蛋白质。每条玉米大概可以提供3.5g蛋白质及2.5g纤维，可以提供饱足感。如果用玉米代替米饭或其他淀粉质食物，其实是可以帮助修身同时控制体重的。

玉米的升糖指数亦比白米低，所以绝对是比较有营养的白饭代替品。玉米纤维高可以帮助肠道蠕动，但如果水分摄取不足，反而会造成便秘！所以食得多玉米也要多喝水，才可避免便秘问题。