板栗热量高吗减肥能吃吗

板栗的热量是比较高的，减肥的人不能吃。每100克板栗的热量是214大卡，而且淀粉含量较高，干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗也有40%之多，减肥的人应该控制碳水化合物和热量的摄入量，不适合吃板栗。

即便是减肥的人，每天也应该摄入少量热量与碳水化合物，维持身体机能的正常运转，而日常所吃的蔬菜、水果就足以提供这些热量与碳水化合物，所以最好不要再食用高热量的食物，否则热量摄入过多会产生脂肪，影响减肥效果。

日常生活中，我们在吃板栗时，最好在两餐之间吃，板栗容易产生饱腹感，若在饭前吃容易影响食欲，若一天中吃了过多板栗，在吃饭时应该减少主食的食量，否则碳水化合物摄入过多同样会产生脂肪，导致肥胖。

由于板栗本身热量较高，因此不适合作为菜肴食用，在将板栗做成菜肴时，需要使用油、盐等调味品，使菜肴的热量变得更高，引起肥胖，所以最好是将板栗当做零食吃，每天不要吃太多，控制食用量。

板栗的吃法有很多种，可以直接剥壳生食，也可以煮熟后剥壳食用，还可以做成糖炒栗子，这也是很多人都非常喜欢的食用方式，但糖炒栗子的热量很高，如果既想减肥又想吃板栗，最好将板栗煮熟后少量食用。

减肥的人应该多吃蔬菜、水果以及含有高蛋白的食物，比如羊肉、鸡蛋、脱脂奶制品和其他代乳品，主食类应以全麦类、杂粮类、稻谷类为主，尽量少吃饼干、方便面和以油炸为主的主食，这些食物的热量都很高。