玻尿酸可以食用吗

玻尿酸可以食用，一些产品里确实有口服玻尿酸，但这种口服玻尿酸是小分子量的玻尿酸，和美容级的小分子玻尿酸有了本质的区别。

玻尿酸又称为透明质酸，是人体自源性物质，具备强锁水性、润滑性、粘弹性等独特性质，极具应用价值。当前，玻尿酸应用场景分布较广，横跨医药、化妆品、食品及宠物四大领域。

口服玻尿酸在很多国家都已经普遍应用了，口服食品级玻尿酸可显著提升皮肤水分，并可显著减轻运动人群的关节疼痛。除了口服液和软糖，更多玻尿酸食品的形式是饮用水。

因为透明质酸是大分子结构的物质，将它涂抹在正常皮肤上是无法通过皮肤屏障（角质层）的。所以，大分子透明质酸无法被皮肤直接吸收，只能停留在皮肤表面成膜，延缓水分流失的速度，起到保湿的作用。

口服后的大分子透明质酸一样会经过胃肠道的消化分解，先转化成小分子的糖，才能被人体吸收利用。靠口服玻尿酸来给肌肤补水，效果可能微乎其微。

人体自己就可以合成透明质酸。透明质酸是由膜蛋白透明质酸合成酶合成的。人体内有三种透明质酸合成酶，这些酶通过交替反复加入两种底物原料，就可以合成透明质酸。

玻尿酸是这几年医学美容科用得比较多的一种原料，外敷对肌肤有补水效果。而人体需要的水分并不复杂，靠喝水就能达到效果。