意大利面减肥吗

意大利面是没有减肥的功效的，但是能作为减肥期间的主食帮助我们减肥。因为意大利面是不错的低GI、高质量的碳水，选择意面作为主食是可以缓解饥饿感，降低体脂率，帮助减肥的。

我们减肥期间，主食的摄入量确实需要适当减少，但并不意味着不吃。健康的减肥，要减少的只是油脂、甜食和精白米饭，而不是一味地杜绝一切碳水化合物食品。身体所需的营养素，一种也不可少，甚至还要适当增加，才能促进脂肪的分解。

意面和普通面条的热量是相差不大的，唯一的区别来自饱腹感，简单来说就是同等重量的摄入对比，意面更耐饿一些。所以大家减肥期间的主食份量是一定要控制好的。可以按个人的需求去设定。

如果你觉得意面做起来比较麻烦的话，现在超市里也有很多意面的替代品，比如全麦面食，所含的碳水化合物比普通面食略少，每份含有16克以上的大量的纤维，而普通的小麦面食几乎没有纤维。会更有饱腹感，也就是说，如果你能忍受味道的话，你可能会吃得更少。

虽然替代传统的以小麦为基础的面食可能更适合个人对食物偏好和饮食不耐受性，但从营养上来说，它们的碳水化合物总量大致相同，这意味着无论你选择哪种面食，总体在卡路里摄入和体重控制方面几乎没有什么差别。

大家一定要合理选择减肥期间的主食，各种甜面包、甜饼干、点心、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼等都是在减肥期间需要避免的。多油、多盐、多糖的主食都会促进食欲，不仅含有较高的卡路里，而且吃过之后很容易饿，不利于减肥。