防弹咖啡减肥安全吗

防弹咖啡减肥不是很安全，因为防弹咖啡中含有大量的油脂，并不是所有人群均适合饮用，如果饮用无度，会对心脑血管造成严重负担。

防弹咖啡是矽谷工程师戴夫亚斯普雷（Dave Asprey）所研发，源自西藏居民饮用的酥油茶，制作方法很简单，只要在240cc的黑咖啡里，加入一匙奶油和一匙椰子油即可，喝起来很像拿铁，但略为油腻。

后来网上流行一种生酮饮食法，强调自己每天早上都空腹喝两杯防弹咖啡，之后不再进食，等到中午再吃少量蛋白质、大量蔬菜和健康的油脂，晚餐以同样原则少量摄食，8点过后则不再进食。

生酮饮食最早用于治疗儿童癫痫，但是并不是没有副作用的。

生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质的饮食方法。防弹咖啡的主要成分其实就是两部分：黑咖啡+油，非常符合生酮饮食的特点，生酮饮食之所以受到追捧，是因为它高量的油脂让人不易饿，饱腹的时间较长。

这种轻微生酮状态其实没什么用，你中午晚上稍微吃点碳水，身体状态还会回到原来的状况。断食、杜绝某一类食物、只摄入某一类食物等行为，也会造成营养不良的状况，对身体并不是好事。

断食、杜绝某一类食物、只摄入某一类食物等行为，也会造成营养不良的状况，对身体并不是好事。我们的膳食结构里，每一种食物都有它的作用，身体对各种营养物质有着全方位的需求，健康的前提是均衡。